ししとうパスタ

ししとうってすごく長持ちするんでどうしても使うのが後回しになってしまいがちなんですが、さすがにどうしようもなくなってきたので、やっぱりそろそろ危なそうな小女子としいたけと作りおきのめんつゆでなんとかすべしと、パスタにする。やばいものオンパレードだよ。
しょうがを千切りにして、ごま油で炒め、小女子と赤唐辛子1本を入れてさらに炒める。ここにししとうを入れて火が通ったら集めに削ぎ切りしたしいたけを入れてさらに炒めて、ちょっと水で割っためんつゆを具がかぶる程度に入れてコトコト煮る。
フライパンににんにくみじん切りを香りが出るまで炒め、電子レンジでゆでたスパゲティと最初につくっておいたししとう＆小女子の煮物を入れて、おつゆと塩こしょうで味を調えながら炒め絡める。
麺を炒める時に焦げ付かせたので見た目はやばいですが、味はまあまあおいしい。