ポトフ

昨晩から、ストーブに任せっきりにしていたポトフ。骨付き鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、セロリ、たまねぎ、ソーセージに、粗塩小さじ1だけなのに、めちゃくちゃうまかった。
再び、富沢商店のポンテケージョミックス。今日は、サラダ油をオリーブオイルに、ごまをドライオレガノに変えて作りましたが、これもなかなかおいしかった。