プレーンオムレツ

夫は、昨晩のオムレツのデキが気に入らなかったようで、今朝も私の分だけオムレツを焼いていただきました。今度はばっちりですよ！　大丈夫ですよ！　おいしかったですよ！　と何度もいいながら食べたんだけど、本心なんだけど、何度も言うから、逆に嘘っぽくなってしまった。ほめるのって、むずかしいねぇ…。
奥は、高山なおみさんのレシピを少しアレンジしてかぶの漬物。なかなかよい漬かり具合。

高山なおみさんののんびり作るおいしい料理 (SSCムック―レタスクラブ)