とんび
うちで外食をするのは「時短」の意味合いが強いので、地元で外で食べるとなるといつも同じ店なのですが、今日は珍しくチャレンジしてみることにしました。
いつも行く本屋さんの近くにある「とんび」というラーメン屋さん。中華そばに味玉を注文。
柚子皮のすりおろしが軽く乗っていて、とてもいい香り。魚系のダシが強く、パンチのある味ながら、後味はすっきり。しかし、何より驚いたのは、具に油揚げが入っているところ。あ、「とんび」だからか…と気づいたのは、食べ終わった後でした。すごくおいしかったです。
ある意味難点とすれば、店の狭さでしょうか…。私ですら往生するほどなので、男性にはかなりつらいのではないでしょうか。
