あさりと大麦のパスタ


あさりと大麦でトマト味のスープにしよーと思って作っていたら、夫が「おれ、パスタ食べたい」というので急遽、パスタソースに変更し、スパゲッティをゆでて一緒に和えました。すごくおいしかった。
でも、夫は麦は食べんやろ…と夫の分は麦をよけつつ盛りつけたのですが、あさりのうまみは麦ががっちり吸いこんでしまったので、この優しさがアダになった模様。申し訳ない…。