ボッタルガのパウダーが中途半端に余っていたので、ペペロンチーノを2人前作って二つに分け、夫の分はボッタルガ、私の分はキャロットラペとせん切りにしたプロセスチーズ加えて和えたものを作りました。 にんじんとチーズを合わせるアイディアは「大人のパ…

ドトールに行ってちょっと気分転換。ピリ辛カポナータドッグ。

あさりと大麦でトマト味のスープにしよーと思って作っていたら、夫が「おれ、パスタ食べたい」というので急遽、パスタソースに変更し、スパゲッティをゆでて一緒に和えました。すごくおいしかった。 でも、夫は麦は食べんやろ…と夫の分は麦をよけつつ盛りつ…