残り物スープ

昨日のスープにじゃがいもを加えてポタージュに。
あとは、魚屋さんで見かけておいしそうだったゆでいか、さっとゆでたアスパラガス、かき菜を持って、オリーブオイルと塩とレモンで食べました。レモンをかけると磯臭さが際立つとのことで（それが私にはおいしいと思うのだが、苦手なんだから仕方ない）、夫用にお気に入りのたれ（白ごまペースト、からし、めんつゆ）を添えてます。
それにしても、このいか、おいしかったなぁ。ってことで、少し白ワイン。