おつまみたち


帰宅後ちょっと仕事をしたので、今日も簡単ごはん。
今日のメインは、初物の枝豆。ようやく買える値段になって来ましたが、夏だなぁという感じです。今日はゆで加減も塩加減もばっちりで非常においしかった。
あとは、ちくわきゅうりときゅうりスティック。再度のリクエストで、ピータン豆腐にらジャン乗せ。なすの塩もみ(ちょっと塩が薄かった)。ところてん。
ところてんは、豆カンを作ったついでに、1/3を棒状に切り分けて、旭ポン酢、ごま、青のり、からしを添えてみたのだけど、思った以上にところてんらしく仕上がって作った本人がびっくり。なかなかイケました。