2006-12-01から1ヶ月間の記事一覧

残り物丼

昨日のひじき煮を乗っけたテキトウ丼。最後のレバーベーストと生卵も載せて。見た目はアレですが、栄養満点ですから…。

裏軒特製メニュー…

コピーをしにコンビニに走ったついでに、ちょっと軽食を調達。ファミマでは今、裏軒メニューが販売されているんですね。ということで、裏軒で千秋様が頼んだと思われる(笑)、クラブハウスサンドイッチを。ボリュームありそうに見えましたが、意外にあっさり…

黒豆コーヒー

夜中の買出しのついでに「コパデカフェ」でお茶。ここのブレンドが好きなんですが、今日は黒豆コーヒーを注文。意外においしかった。

ひじきの煮物

大分から立派などんこを送ってもらっていたので、これを主体にひじきの煮物を作る。冷蔵庫に残っていたレンコン1節(というのか?)を薄切りにしたものと、冷凍しておいたひよこ豆も一緒に。奥はいただきもののかぼちゃを蒸し煮に。ただ、ちょっと目を放した…

納豆ごはん

今日の納豆は旭松の「とろろ納豆」。とろろが入っているだけなのに、妙に高かった。

残り物ごはん

ずっと同じもの食べてますね、わたし。

常夜鍋

夫がリクエストするので、また常夜鍋。 ところで、常夜鍋といえば向田邦子、ということくらいは私も知っています。が、読んだことがなかったので、常夜鍋のことを書いたエッセイが収録されている「夜中の薔薇」を読んでみました。今回はその本にあるとおりに…

おいさ

これも「さかえや」さんのお菓子。まだ残っているチロリアンも少しつまむ。この缶には5種類の味が入っているのですが、一番受け付けにくい味だったコーヒーだけが残っています…。

白菜炒め

今日は夫も自宅勤務。なので、ご飯を炊いてお昼ごはんを作りました。といっても、冷蔵庫にある白菜4分の1と干しえびでオイスターソース味の炒め物。

白い力もちうどん

そろそろ胃腸の調子が本格的に良くなってきたようで、禁じていたジャンク系に手を伸ばす。買い置きの「マルチャン 白い力もちうどん」。なんだか後ろめたい食事だったので、食後にビタミン剤を飲みました。

残り物ごはん

冷蔵庫にあるものでテキトウに。石焼パン2切れにレバーペースト、ブロッコリーのオイル煮。

りんご

いただきもののりんご。ふじだそうです。すごいおっきいいんだけど、味はみずみずしくて繊細。本当においしかったです。ごちそうさまでした!

レバーペースト

前の日、思い立って作っておいたレバーペーストを「アンテンドゥ」の石焼パンに載せて食べる。母に言わせると、私はレバーペーストで育った子供らしい。離乳食はひたすらレバーペーストだったそうだ。その割りに、自分で作るのは今回がはじめて。ブランデー…

お祝い飲み会

ちょっとめでたいことがあって、近場で催されたお祝いに行く。って、いつもの居酒屋なんですが。17時ごろ。 私はまだ酒は飲めないので、「ウーロン茶で…」と注文したら、会場がどよめきました。私ってば、そんなに酒ばっかり飲んでる人間に見えるのかね? 食…

常夜鍋

夫のリクエストにより常夜鍋。今日はお肉が多めです。

抹茶カステラ

さかえやの抹茶カステラをおやつに。最近おやつを控えていたんだけど(食べたいと思わなかった)、食べたいと思うことは、具合が良くなってきた証拠だと思います。

野菜ばっかし

野菜ばっかし、しかもほとんど残りもん。プロポに、ブロッコリーのオイル煮に、ハムレタストマトタマゴサラダ。わざわざ用意したのはゆで卵だけ。今回は熱湯に8分。黄身の具合はばっちりでした。あー、これで上海煮卵(高山なおみさんのレシピの中で私が一番…

またプロポ

前に作ったプロポがおいしかった(しかも簡単だった)のに味を占めて、今度は鶏のスペアリブでプロポを作ってみる。200グラムしか買わなかったせいか、手羽元で作った(前回は500グラム弱使用)プロポより、あっさりした味になりました。でも、おいしい。

残り物ごはん

イチゴジャムを載せたヨーグルトと、ハムレタスサラダ。