2007-10-28から1日間の記事一覧

鮭のホイル焼き

最近、オーブンレンジのグリル機能が大活躍です。もともと「焼く」という作業があまり上手ではないのと、焼いている間はほかのことができるので、忙しい時に便利だ、というのと両方の理由からです。ほんとは、苦手と言ってないで、ちゃんと経験を積んだほう…

かぶのスープ

冷蔵庫にカブがあったので、ゆでて、ほんのちょっとのバターと一緒にフードプロセッサーでぎゅんぎゅんまわして、牛乳で伸ばしたカブのスープを作る。これ好き。 スクランブルエッグにソーセージを炒めて、昨日の残りの黒パンを沿えたら、モーニングプレート…