2008-01-23から1日間の記事一覧

ルッコラと大葉、ベーコンのカッペリーニ

ルッコラがもう一束残っていたので、根本きこさんのレシピで簡単なパスタを作りました。が、カッペリーニってのは、扱いの難しいパスタですねぇ…。案の定炒める際にフライパンの底に少しこびりついてしまって、後始末が大変でした…。 味付けはベーコンの塩気…

マッシュルームサラダ

1パック98円で叩き売りされていたマッシュルーム。問答無用で買い求めて、早速朝ごはんに。夫は、生のマッシュルームスライスがたっぷり入ったサラダが大好きなのです。 お相手はルッコラと常備菜のささみのにんにくじょうゆ焼き(栗原はるみさんのレシピで…