2008-01-25から1日間の記事一覧

いり豆腐

「今日はいり豆腐にするよ」と言ったら、夫が「俺に作らせてくれ」と言うので任せることにする。具はあらかじめ用意しておいた干ししいたけ、にんじん、お揚げ、茹で絹さや。案の定、砂糖が多めの甘味でしたが、これはこれでおいしい。というか、こういう味…

ニラ玉焼き

納豆ご飯に海苔の味噌汁。じゃことニラを混ぜた卵焼き。卵をくるんと巻くのが苦手なので、ミニフライパンでスペインオムレツ風に焼きました(ものはいいよう)。 今日の納豆は「納豆屋」の「坊ちゃん納豆」。タマホマレという大豆を使った大粒納豆ですが、大…