写真で見ると全然そうは見えませんが、今晩の花巻はたぶん今までで一番ものすごくよくできました。作った本人もびっくりしております。 「どうしてもわからなかった おいしさのひみつ」の分量を参考に作りましたが、なぜか今晩も分量通りに作るとべたべたが…

昨晩の銀杏に味をしめて、再び銀杏で日本酒。うまいですねぇ、銀杏。私、バケツ一杯食べれます。 ついでに、いただき物のへしこ。まわりの糠を丁寧に水で洗い落としてうすーくスライスして、レモンスライスの上に乗せて食べてみました。洗ったことでへしこの…

パスタ屋か！ と叫びたくなるくらい大量のパスタに埋もれている我が家です。 せっせと食べねばなりませんが、とりあえず冷凍ラグーを解凍してあたため、パッケリと合わせてみました。夫はうわー、でかいーとうるさかったですが、食後はモチモチしてておいし…