夫が風邪をひき、絶対うつさんでくれよ…と思っていたのにやっぱり菌はこっちにもやってきました。あー、だるい、ということで晩御飯は簡単にカレー。夫のお気に入りの成城石井のカレーフレークで大鍋いっぱい作りました。具は鶏もも肉、じゃがいも、にんじん…

知人のお土産のお米のスコーン。「リ・ファリーヌ」という米粉を使ったスコーンで、「和素材でやさしいお菓子」という本を参考に作ったそうです。しっとりしていてパンみたいな感じでとてもおいしい。なんか、しみじみ後を引くおいしさです。 たくさんいただ…

ああ、パスタ食べなきゃなーとか思いつつ、なぜかニョッキ。かぼちゃが安かったので買っておいていたのですが、ちょうど有元葉子さんの本にかぼちゃのニョッキがあったのでそのレシピで作りました。 本だと、レンジで加熱して、粉と一緒にフードプロセッサー…

聖蹟桜ヶ丘の京王に買い物に行って、「カフェ ココナッツ」でブランチセット。聖蹟に行くと、ここか「サンコーヒー」のどっちかばっかりです。 京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター 東和フードサービス株式会社

一昨日のキムチスープにごはんを入れて雑炊に。あったまります。