夫が「そばがいいな」というので、小嶋屋へ。 そばならうちにもあるのに…とは思いましたが、単に外でごはんが食べたかっただけみたい。 私はへぎそば、夫は天丼とのセットを注文。天丼を半分もらいましたが、夫も私も半分くらいがちょうどいいみたいです。 …

イングリッシュマフィン（パスコ）に、パルミジャーノ・レッジャーノのすりおろしを山盛りかけてオーブントースターで焼く。 さすがにそれだけじゃ…と、スライストマトにみょうがのみじん切り、オリーブオイル＋ポン酢のドレッシングをかけたものも添えてお…

中途半端に残っていたゴーヤを炒めて、フライパンの中で小山を作り、くぼみを作ってその中に卵をポトン。パンに乗っけて、塩、カレー粉、チリパウダー少々をふりました。 これ、長尾智子さんの本にあったレシピです。ここのところ、しっかり夏らしいせいか、…