チーズパン

イングリッシュマフィン（パスコ）に、パルミジャーノ・レッジャーノのすりおろしを山盛りかけてオーブントースターで焼く。
さすがにそれだけじゃ…と、スライストマトにみょうがのみじん切り、オリーブオイル＋ポン酢のドレッシングをかけたものも添えておく。