まだ残っていたきんとんを冷凍パイシートでくるんで210度のオーブンで20分焼いたもの。 きんとんだけだと飽きそうだったので、頂き物のゆずジャムも一緒に詰めて焼いたのだけど、いい感じ。ほんのり甘酸っぱく、さっぱりした後口に仕上がってくれました。 奥…

すき焼きの割り下で肉じゃがを作る。さすがにお肉がないとさびしいので、冷凍庫のオージービーフを使用。自分で味付けしていては決して出せない甘辛味。ご飯が進む味でおいしかった。 あとは春菊のごま和え、昆布の酢醤油和え。全図解 おやじレシピ―かんたん…

買い物帰りに寄ったマロコで、なんとなく思い立ってシフォンケーキセットを注文。柔らかいカステラって感じでした。おいしかったです。

昨日のすき焼きを丼に。肉なしでもうまいー。