肉じゃが


すき焼きの割り下で肉じゃがを作る。さすがにお肉がないとさびしいので、冷凍庫のオージービーフを使用。自分で味付けしていては決して出せない甘辛味。ご飯が進む味でおいしかった。
あとは春菊のごま和え、昆布の酢醤油和え。

全図解 おやじレシピ―かんたん基本の20

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