2011-02-09から1日間の記事一覧

豚肉と香菜の甘辛炒め

なぜか最近、近所の八百屋で香菜が安い。10株も入って250円だった香菜を炒め物に使う。 フライパンにサラダ油をしき、かなり粗いみじんぎりにした玉ねぎ(小1個)、にんにく薄切りを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら豚ひき肉150グラムを加えて炒める。豚肉…

焼きそば

夫がいないので簡単に済ませよう…と、焼きそば。メンドクサイから具なしで作っちゃえ…と思った瞬間、フライパンで作るのもイヤになってしまい、レンジで作ることに。 耐熱皿に麺を乗せ、水大さじ2を回しかけて1分加熱。箸で軽くほぐしてから粉末ソースを絡め…

残り物ごはん

チリコンカンの残りにグリエールチーズを乗っけてレンジでチン。パンがないので、クラコットを添えて食べました。 クラコット 全粒粉 165g カルディコーヒーファーム - Yahoo!ショッピング