近所の魚屋で甘鯛を見つけたので、夫の好きな唐揚げにしようと、ピチットを使って干物にしていました。 が、粉をつける作業を雑にしたからか、揚げ方が悪かったのか、出来上がりはなんがぐずぐずのぼろぼろのべたべた（涙）。夫は黙って食べてましたが、全身…

本日、初めての停電がありました。新聞報道では15時20分からとのことでしたが、20分を過ぎてもなんともなく、今日もないのかな…とおもったら、30分過ぎにブチッと電気が落ちました。 ただ、昼間なので特に問題なく、単純にテレビが見れず、パソコンが使えな…

「いわて銀河プラザ」で買ってきていた、三谷牧場の「金のヨーグルト」。 たまたま買ったダンチュウで見かけた牧場の製品（雑誌で紹介されていたのは、モッツアレッラでした）だし…と興味を持って買ってみたのですが、これがビックリするくらいおいしかった…

昨晩のごはんの残りを塩むすびにしていました。 腐敗防止代わりに自家製梅干し（2年前に漬けたもの）を添えてみましたが、いい塩梅になっていて非常においしい。昨年の梅は失敗したので、今年こそは…と決意を新たにする。 あとは、チキンスープベースのかき…