2011-05-15から1日間の記事一覧

豚肉の香味揚げ

実家にいたとき、わりによく出てきた香味揚げが食べたくなって、うろ覚えで適当に作る。 豚ロース切り落とし150グラムを、しょうゆ、酒、みりんを大さじ1ずつ混ぜたものに15分ほどつけ、青じそ、みょうが、しょうが、晩柑の皮(本当はレモンの皮)の千切りを…

チョコレートケーキ

弟の結婚式の引き出物に入っていたチョコケーキを食べちゃう。そういや、カタログギフトが入ってたけど、メロンにしました。いつ届くのかなぁ(お届け予定日は、7月〜9月のどこからしい)、楽しみにしております。ごちそうさま。

うどん

テーブルマークの冷凍うどんでさささっと。つゆはにんべんで。 麺|商品情報|テーブルマーク株式会社 1699年(元禄12年)創業鰹節の老舗にんべん

ヨーグルトパンケーキ

今日は「ヨーグルトのお菓子」という本に載っているレシピで作ってみる。 前日に作ったなかしましほさんのと見た目は似てるけど、食べた感じは全然違って、みっしり、もっちりって感じでした。 ただ、ヨーグルトを多めに入れているせいか、食後感はあっさり…