この日は、Bunkamuraシアターコクーンで催されていたコクーン歌舞伎を観に行っていました。 今年の演目は、「盟三五大切（かみかけてさんごたいせつ）」。 昨年初めてコクーン歌舞伎を見てもう本当に面白かったので、今年も張り切って一等席を奮発し万全の体…

いろいろあって牛乳2本分をパニールにしていました。 なので、ひとつ使ってサグパニールに。ただ、サグ（ほうれん草）がなかったので、小松菜で代用。でも特に問題なくおいしく作れたし、ほうれん草よりもさっぱり仕上がった気もする。 ミラ・メータさんのカ…

4束で100円という「バカ安」なにらを買ったはいいが、はてどないしよ…と思って、ネットで検索して2束分は、にらジャンとにらダレを仕込み、1束使ってニラチャーハンに。チャーハンの具は、にらのほか、卵、干しオキアミ。 チャーハンにはほとんど味をつけず…