2011-09-27から1日間の記事一覧

明太子豆腐ねぎバター丼

「『花のズボラ飯』特別小冊子」に惹かれて、「エレガンスイブ」11月号を買いました。夫もわたくしも、花ちゃん大好きです。これ月刊連載ですが、1話8Pなので、単行本になるまではまだまだかかりそうです…。 で、小冊子には、反響の大きかった作品が3本再録…

ざびえる本舗

「大九州展」にめずらしく、ざびえる本舗が出店していたので、もちろん買いました。ざびえるって、白あんをクッキー風の生地でくるんだ和洋折衷風のお菓子なのですが、物産展では焼き立てバージョンも売られていたので、それを。 1日経てばいつもと同じにな…

白菜の重ね煮

生でも食べられるサラダ用白菜を買っていたのですが、なんとなく加熱して食べちゃいました。 簡単に重ね煮に。あんは、豚ひき肉、ゆでたかきび、塩らっきょうのみじん切りをまぜたもの。これをごく少量ずつ白菜に塗り、それを重ねて鍋に入れ、水、干しエビを…

納豆ごはん

納豆ごはんに、昆布入りかつお節をプラス。