お味噌汁

頂き物のお味噌で、さっそく味噌汁をいただく。具は玉ねぎ。
野菜との相性がよさそうな優しい味わいは、手作りならでは。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
残った春菊で、「桜エビと春菊の混ぜご飯」をもう一度作る。今度は具を和えるときに、しょうゆだけでなく、白ごまとごま油をちょっと足しましたが、それ正解。私の中では相当お気に入りの一品になりました。

体も肌も若がえる血液サラサラレシピ (生活実用シリーズ)