しそジュース

母親土産のひとつ。最初見た時は、久保田（日本酒）持ってきたの…？　と思ったら、しそジュースでした、というオチ。もちろん、ありがたく頂いてます。
ところで、私は、今年も梅干しをつけているのですが、ばたばたしている間に赤じそのシーズンを逃してしまいました（うちの近所にはさっぱり売ってません。実家の近くではまだバンバンあるみたいなのですが）。
もう、土用干ししなきゃいけないのですが、白漬けのまま土用干ししていいのでしょうか…。ちと悩んでます。