うどの皮のきんぴら

残り物ばっかりを並べて朝ごはんに。昨晩作っておいたうどの皮のきんぴら、昨日の朝ごはんに残ったみそ汁、ひじきごはん＆納豆、一昨日の晩のチリコンカン、作り置きしている山くらげの炒め物。
夫は基本的に残り物には箸をつけないので（出来たてじゃないと嫌がるので常備菜も好まない）、うっかりするとこうやって小さなおかずがちょっとずつ余ってしまうことがある。
こういうのは、私がちょっとずつ一人で消費するのだけど、今日は妙に贅沢な朝ごはんになった…気がする。