つまみいろいろ
夜は、お客さまを迎えて、ちびちびつまめるワインのつまみをいくつか作りました。
写真は撮ってないんですが、何を作ったかだけ、備忘録代わりにメモ。
改めて見返すと、作り置きで来てものすごく簡単な料理ばっかりやな…と思うんだけど、私の能力だと、こういう料理が限界。もう少し手の込んだ料理も作れるようになるといいんだけどなぁ。あと、ちょっと、野菜が足りなかった気もします。んんー、おもてなし料理って難しいー。
夜は、お客さまを迎えて、ちびちびつまめるワインのつまみをいくつか作りました。
写真は撮ってないんですが、何を作ったかだけ、備忘録代わりにメモ。
改めて見返すと、作り置きで来てものすごく簡単な料理ばっかりやな…と思うんだけど、私の能力だと、こういう料理が限界。もう少し手の込んだ料理も作れるようになるといいんだけどなぁ。あと、ちょっと、野菜が足りなかった気もします。んんー、おもてなし料理って難しいー。