煮りんごトースト

つくる


残った紅玉を煮りんごにしていたので、トーストにアイスと一緒に乗っけて食べる。んまいー。
煮りんごは、紅玉を皮つきのまま八ツ割にし、レモン汁1/2個分を回しかけ、重量の10％のグラニュー糖をまぶして一晩置き、出てきた水と一緒に柔らかくなるまで煮ただけ。
パンはアンテンドゥのリッチ石角（小）。