夫の友達が「たくさん買ったから」とおすそ分けしてくれた業務用チョコレート。相当でかいです。 優しい口どけでいくらでも食べれる。ごちそうさまでした。 日本チョコレート工業協同組合

夫は、魚はあまり好きではないのですが、最近干物は好んで食べるようになりました。でも、天日干しのものじゃないとイヤだ、とか生意気なことをいいます。確かに、天日干しのほうが美味しいですけどね。 珍しくリクエストがあったので、今日はカマスの干物。…

お菓子作りはめったにしないくせに、小嶋ルミさんの本を2冊持っています。今日は思い切って一番気楽そうなスコーンを作ってみることにしました。 小嶋さんのレシピでは、デジタルスケールが必須です。だって、生クリーム52グラムとか、卵42グラムとか、そん…