頂き物の穴子の蒲焼。土用の丑の日に食べよう…と思っていたんだけど、バタバタして食べ損なったので今日に。蒲焼といえばうなぎばっかりですけど、やっぱり穴子もおいしいなぁ。ごちそうさまでした。 せっかくなので、土用しじみでお味噌汁。しじみらしから…

毎日ちょっとずつ楽しんでいたベーコンもこれで最後なので、やっぱりシンプルにカリカリ焼きにしてスクランブルエッグと一緒に食べました。添え物は、からし醤油で和えたニラとまいたけのおひたし。干ししいたけのお味噌汁。