豆腐いりハンバーグ


ついこの間上手にできたから…と調子に乗ってまた豆腐入りのハンバーグ。付け合わせは、小松菜の菜花のオイル煮と残り物の豆サラダ。今日は夫がいないので、ご飯も盛って、ワンプレートにまとめる。
ううむ、今日は、ちょっと豆腐の量が多すぎたか…。これもありだが、前作ったときのほうがおいしかった気が…。