2006-08-01から1ヶ月間の記事一覧

手羽中の煮物

出汁を取った後の昆布の扱いはいつも悩むのだけど、なんだかんだでたいていは捨ててしまう。しかし、8月10日の鯛団子のときに使った昆布をなぜか後生大事に冷蔵庫に保存していて、何とかせねばと思っていたのでした。 ちょっと考えた末、干ししいたけと手羽…

ハム乗せパン

夫が私の分の弁当まで会社に持って行ってしまうというアクシデントに見舞われ、しばらく途方にくれた後、冷凍庫の8枚切り食パンを焼き、きゅうりとハムを乗っけてオープンサンドにする。駅前の直売所のきゅうりはみずみずしくておいしい。今日はぜいたくジュ…

しかくまめと餃子

8月15日の餃子の餡で、もういっかい餃子を作る。焼き方については、前回の失敗をもとに私なりに考えるところがあった。が、帰宅した夫が「俺が焼く」といい、結局、前回の私と同じ目に…。「餡はおいしい」といいながら食べました。 手前は、駅前の野菜直売所…

ティーソーダ

帰宅途中に見かけて思わず購入。紅茶の炭酸飲料は昔からマズイと相場が決まっているが、これはどうだ? 紅茶というより、グァバの味が強い。外国のジュースを飲んでいるみたい。キライじゃないですが、冷えてないとおいしくないかも。

喫茶店ランチ

気分転換に外出。「シャガール」の今日のランチはナポリタンだったので、ついふらふらと引き寄せられるように入ってしまった。予想通りのナポリタン。好きです、こういうの。 ところで、私は「喫茶店にはBGMは不要」と考えている人間なのですが、はたして…

回転寿司

またしても夫が予定より早く帰ってきてしまった! というわけで、今回は先日のリベンジとばかり、駅前の「たいせい」へ。20時ごろ。ここは全皿126円均一なのだが、その割にうまくて私は気に入っている。今日は、味噌汁、マグロユッケ、しめ鯖、金目鯛、ウ…

ドラえもん弁当

夫のお弁当を作るついでに、なんとなく海苔弁が食べたくなって、自分にも作ってみた。おかずは、夫のお弁当の残りの、鶏ささみにんにく醤油漬け焼きと三つ葉、みょうがの炒め物、ミックスベジタブル入りの卵焼き。海苔は2段に敷いてます。 ちなみにこの弁当…

餃子

キャベツ+ニラ+干ししいたけ:豚挽き肉が、3:1の割合の餃子を作る。野菜はすべてフードプロセッサで刻んだが、ものすごいラクで驚いた。刻んだ野菜に塩を振り、しばらく放置して、水気をぎっちり絞って肉、生姜すりおろし、やはりフードプロセッサで砕…

残り物ランチ

しかくぱんと、結婚記念日(7月17日)に作ったカレーを解凍して食べる。なぜか足りないと思ってごはんまで解凍したがそれは余計だった。ほんとに内臓が弱っているのかといいたくなるほどのボリューム満点ランチだった。食いすぎだよ。

キャベツの千切り

先週末の暴飲暴食がたたって内臓の具合が悪い。そんなときはキャベツの千切りに限るということでせっせとたくさん切り刻む。ついでに味噌汁が飲みたくなったのでそれも作る。味噌汁作ったらなんかごはんも食べたくなってしまったので、解凍して、納豆(最近…

回転寿司

いきなり夫がものすごく早く帰ってきてしまった! ということで支度をしていないので駅前の「まぐろ人」へ。 ホタテ、しゃぶしゃぶサーモン、かんぱち、しめ鯖、ウニのせイカを食べて、岩ガキとびっくりネギトロを注文したのに無視された…。前行ったときも同…

冷凍カレーとしかくぱん

"しかくぱん"こと、まるぱんと、いつぞやのカレー(8月6日)を解凍して食べる。うますぎる。奥は最近お気に入りのカゴメの植物系乳酸菌ラブレ(吉永小百合さんがCMやってた乳酸菌飲料ね)。

豆スープ

昨日、夫の夕食用に作っておいた豆スープ。具は、ヒヨコ豆。缶詰大豆、ロースハムのブロック、玉葱。にんじん。 前の日、知人に「豆スープ作ってから飲みに来ました」と話したら、「そんなもの料理じゃねぇ」といわれました。うちの夫は、こういう料理が大好…

飲み会

駅前の日本橋亭で飲み会。17時頃。なんつーか、メニューの大半をひと通り食った感じがする。ちょっと特別な飲み会だったので、かなり気合を入れて焼酎ボトルを飲んだ。酔いつぶれなかったのは奇跡的だ(帰宅後が大変だったらしいが)。

ルヴァンドール

近所には結構パン屋さんが多いのですが、ここ「ルヴァンドール」は私のナンバーワンにお気に入りのパン屋さん。夫が違うパン屋さんが好きなので、結婚後は購入回数が減っているんだけど…。 ここはバゲットがとてもおいしいので、本当はカスクルートが食べた…

温麺モロヘイヤつゆ

茹で置きのモロヘイヤでスープにしようかと思ったのだけど、夫が「温麺が食べたい」というので、急遽叩いたモロヘイヤをめんつゆでのばしてつゆの具に。とろとろでおいしい。

イチゴショート

ちょっと用事で外に出た夫が、武蔵野茶房のケーキを買ってきてくれていた。なぜかというと、ここ数日、夫の仕事のとばっちりが私のところまで飛んできていたからでした。夫が悪いわけじゃないですが、まあ確かに迷惑していたのは事実なので、ありがたくいた…

愚痴飲み会

翌週のちょっとした飲み会の打ち合わせで知人と駅前のスナックが一杯入っているビルにある「きなせや」で飲む。18時ごろ。途中から夫も合流。 うんと年上の知人に教えてもらった店で、のん兵衛には結構うれしいつまみが多い。ちょっと周囲が夜の店ばっかりで…

ジャージャー麺

特におなかが減っていたわけじゃなかったのですが、夫が「中華中華」とうるさいので近所の中華屋へ。私はジャージャー麺を注文。夫はゴマ風味の冷やし中華を頼んだのですが、なぜか夫の注文はスルーされていて、夫食事にありつけず。夫は帰宅途中で菓子パン…

昨日の残り

夫はなかなか起きてこず、ひとりで夫の分と取り分けておいた生姜焼き定食を食べました。

生姜焼き定食

この日は夫は外で済ましてくる予定だったのをすっかり忘れて、生姜焼きを夫好みに味付けして作ってずっとすきっ腹で待っていた間抜けな私でした…。味噌汁だって赤だしで作ったのに、塩もみきゅうりのごま油和えもちゃんと作ったのに。 ひとりでもそもそ食べ…

おべんとうの残り

例によってお弁当の残り。卵焼き(甘)のきれっぱし、きゅうりを塩もみしてごま油で和えたもの(夫、大絶賛だった)、ヒヨコ豆の甘辛炒め、ゆかりのおむすび(小)。昨日の鯛団子スープの残り。 それと、ゼイタクにもハーブ柑丸ごと1個を絞った生ジュース。

りゅうと

寝る前に近所のセブンイレブンまで散歩する。 最近、そのセブンイレブンでは地方の銘菓を置いている。あべかわもちとか塩饅頭とかなんか、そういう感じの。そのコーナーの一角に「りゅうと」という米菓があって、以前文春のおとりよせの本で中尊寺ゆつこさん…

鯛団子春雨スープ

日曜日に安かったからと思わず買った小鯛2匹、本当は香草焼きにしようかと思っていたのだけど、なんだかばたばた余裕がなく、冷蔵庫に放置しっぱなしでずーっと気にかかっていた。幸いなことに、内臓処理されていたのでぎりぎり腐らずに済んでくれていた模様…

喫茶店ランチ

駅前の「シャガール」で木曜日のランチメニュー、生姜焼きを注文。夫はここの生姜焼きが大好きで、木曜日になるとちょっとそわそわしてます。今日は食べれてちょっとうれしそうでした。

またもデニる

ぼろ雑巾のようになった夫とデニーズで落ち合う。胃がもたれているのでバジルのカッペリーニ。夫は明太子パスタ。あああ、もう、ジャンクフードばっかり。

なまたまごごはん

意味もなく生卵信者だったりします。ロッキーじゃないけど、疲れているとき生卵を飲んだりします。ものすごくつらい状況なので今日は特別に2個入れることを許しました。写真は自粛…。その後、リビングに転がっていた夫の食べかけのポテトチップスをかじる。

カップヌードル

仕事が終わらず、夜半にカップヌードル(シーフード)。若い時分は食べ終わった後、残ったスープに耳かき一杯の豆板醤とごはん少々を加えて、汁まで食べつくしたものですがさすがに今は無理。ちなみに私は、カップヌードルはちょっとやわらかめが好きです。

ハーブ柑ゼリー

気分転換に、数日前に作っておいたハーブ柑で作ったゼリーを食べる。ゼラチンの分量を間違えてすごくゆるいゼリーになってしまったし、ちょっと砂糖が多すぎた感じ。再チャレンジの必要アリですね。でも、うちの小鳥は大喜びで食べておりました。うちの小鳥…

墨絵のパン

夫がなぜか墨絵のパンを買ってきてくれた。チョコデニッシュ(ここのチョコデニッシュは私の大好物)とクリームチーズとアンズの入ったデニッシュ。すごくうれしかったけど、今日すごく暑かったので、もっとするっと食べれるものだったら、もっとうれしかっ…