2008-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ドミノピザ

久々にラクをしてドミノピザ。そろそろMサイズ4切れを食べるのも、大変になってきました…。年ですね…。

納豆ごはん

残り物の、八つ頭の煮物、水菜とお揚げの出し浸しに、納豆ごはん。 今日の納豆は、菅谷食品の「大袖振納豆」。これ、近所で手に入る納豆の中では相当好きな部類に入ります。 大袖振納豆 - 納豆 - livedoor Wiki(ウィキ)

いかのワタ焼き

高山なおみさんのレシピで、イカのワタ焼きを作る。 前の晩に下ごしらえをしておいたのですが、しかし、私は、イカやたこを捌くのは本当にへたくそ。普段、ヒイカやイイダコみたいなちっこいものに逃げてしまいがちなのですが、もうちょっと上手にならねば……

残り物ごはん

昨晩の八つ頭の煮物に、水菜、ベーコン、オーブントースターで焼いたお揚げのサラダ。

八つ頭の煮物

夫は普通の里芋よりも、八つ頭とか海老芋とか、もうちょっとねっとりしたもののほうが好きなようです。だもので、時期はずれで安くなった八つ頭を買い求めてみました。 しかし、八つ頭って、手に取ったのは2度目ですが、どう切り分けていいかわからん…。適…

ドトール

本屋を回ってからドトールでお茶。なんとなく手に取った「食い放題」が思った以上に面白かったです。 うちの近所には大きな神社があるので、きれいな振袖を着た新成人さんが街中にたくさんあふれておりました。本当に、ここ数年の振袖ってのは、鮮やかな色の…

缶詰めパスタ

妻はゲームに夢中なので、久々に夫の出番。ちょっと罪悪感がなくもないですが、たまにはいいよね? ファルファッレをゆでて、缶詰のミートソースを絡めたもの。

キムチごはん

1日こもってゲームをしています。あんまりゲームって好きじゃないんだけど、それって1度やるととことんやりこんじゃうからなんだよね…。 ゲームをしているとおなかが減らないので、この日は1食。ご飯だけ炊いて、キムチ。かぶの葉っぱをゆでておいたもの…

旭龍房

今日から三連休だということを今日知った次第。久々に休日らしくどこかに出かけるか…と立川に出てみた。 バーゲンも気になったが、洋服など一枚も買わず、結局ビッグカメラでニンテンドーDSを買いました(今頃!)。ポイントがたまっていたのでついでに「…

菓子パン

近所のパン屋さんでサンドイッチと菓子パン。

ブロッコリーのオレキエッテ

体調が悪化してダウン(自業自得)。 夜はしぶしぶ台所に立ち、ブロッコリーのオレキエッテとかぶのスープ。どっちも簡単でおいしいので大好き。北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano作者: タエコ フォルトゥナーティ出版社/メーカー: 白夜書房発…

残り物ごはん

昨晩の根菜のスープの残りを食べて、合間にリポDを飲んで、ひたすら仕事。 夜は、長年お世話になっている方と、新宿で新年会。人付き合いの少ない私の知り合いの中でも、とびっきり信頼できる人なので、体調は悪いながらもめちゃくちゃ楽しい宴でした。ちな…

根菜スープ

なぜか体が炭水化物を受け付けないので、根菜のスープだけ。夫には、パスタ(お茶パスタ)をゆでて、パルミジャーノ・レッジャーノとオリーブオイルをかけたシンプルなパスタを添えた。 スープの具は、れんこん、だいこん、ごぼう、手羽中。味付けは塩のみ。…

ポッポ

長い散歩をして、「ポッポ」でたこ焼きを食べる。夫は5つ、私は3つ。おいしかったー。 でも、なぜか、食べた後、むかむかした。もしかして、風邪!?

残り物ごはん

ここんところなぜか食欲不振だった。だもので、有り合わせのおかずを小皿に持ってとりあえず、見栄えだけよくしてみる。叩きごぼう、大根の梅酢漬け、長ねぎのマリネ、かき玉味噌汁、納豆ご飯。 ところで……。 この部分を書いているのは、1月18日…。随分お休…

残り物ごはん

昨日の残りのホエイスープに、リッチ石焼の最後のふた切れ。あとは、ベーコンエッグに叩きごぼう。ついでに冷蔵庫に転がっていたチコリ(いつのだー!)も軽く火を通してお掃除。 見事に、すべてが残り物…。そのせいでしょうか、夜は食欲がなくコーヒーのみ。

ホエイスープ

パニールを作ったときにできたホエイ、捨てるのが惜しかったので、マッシュしたジャガイモとあわせてスープにしました。上澄みは少々酸っぱかったですが、ジャガイモとの相性は悪くない。でも、乳臭さも結構強かったので、一気に使わず、半分は鶏ガラスープ…

サンドイッチ

アンテンドゥの「リッチ石焼」という小さな食パンが結構好きなのですが、それで簡単にサンドイッチを作りました。具は卵とハム。サンドイッチは、このふたつがやっぱり王道ですな。 http://www.antendo.com/index.html

ポムズファーム

朝は、夫のリクエストで揚げ玉入りのお雑煮。 夜は、フライパンを買いに聖蹟桜ヶ丘まで出たので、ついでに晩御飯も同じビルのレストラン街で済ませてしまう。夫のリクエストで「ポムズファーム」というオムライスのお店へ。そろそろ、夫もおせちじゃないもの…

パニールのカレー

もうちょっとだけおせちが残っていますが、牛乳が結構あるので、パニールを作ってカレーに。ご飯じゃなくてパンを添えたところが、ここ数日の反動ってことなんでしょうか。 カレーは、大量に余っていた小松菜をみじん切りにして、にんにくのみじん切り、豚挽…

梅屋

今日は競馬の初日なので、夫を置いてひとり朝から競馬場。一日中ひとりで黙々と遊ぶこともそうないので、実は相当負けたのですが、楽しかったです。あー、私、競馬が好きでよかったなぁーと思うひとときでした。 お昼は、競馬オヤジどもにまぎれて「梅屋」で…

残り物ごはん

当然、餅とおせちで晩御飯。最後の煮物は、簡単な味噌だれをかけて食べました。これもなかなかヨシ。

残り物ごはん

夫の実家から送られてきた餅が山ほどあるので、こちらもせっせと食べてます。 奥は、一緒に送られてきた瓶詰のウニとイクラを乗っけて、ウニイクラ丼。このウニも2瓶あるので、せっせと食べないと…。

なんちゃってシャンパン

年末に買ってきた「PURPOM スパークリング グレープ ジュース」を夫がことのほか気に入っていたので、お正月用にポール・ジローのスパークリング・グレープジュース(JUS de RAISIN GAZEIFIE Vendanges Mannelles 2007 Paul GIRAUD)を買ってみました。 甘く…

残り物ごはん

朝も夜もおせちの残りを食べます。飽きるかなーと思ったけど、意外にそうでもありません。

実家にて

夫の実家は遠いのでちょっと無理ですが、私の実家は電車で2時間程度なので一応帰りました。 お膳は、私にとっては見慣れたものばかり。砂肝のオリーブオイル和え、エビフライ(この二つは私の大好物なので、帰宅すれば必ず出てくる)、水菜と玉ねぎのサラダ…

残り物ごはん

当然、おせちの残りをせっせと食べます。今日ははじっこくん大集合です。お重に詰めると、どうしても、こういう不揃いなものがたくさんできてしまいますね。

残り物ごはん

当然、おせちの残りもの。痛みやすいものから攻めます。 奥は、重箱に詰め忘れたきんとんを茶巾絞りにしたもの。夫の好物なのに出し忘れるなんて、正月から抜けてます。

おせち

今年は2日かけておせちを作りました。結婚したばかりのころに義母に重箱をもらっているので、1年に1回くらいは出番がないとかわいそうだもんね。 一の重には、八幡巻き、豚肉の昆布巻き、曲がり海老、黒豆、数の子、松風焼き、紅白なます、叩きごぼう、田作…

お雑煮

正月らしく、お雑煮とおせちを作りました。 おせちで手一杯だったので、雑煮はあり合わせで。出汁だけは有元葉子さんのレシピに従ってきっちり取ってますが、具は残り物の挽き肉で作った鶏団子、夫の実家から送られてきた丸餅をレンジでチンしたものに三つ葉…