米がないんで、オートミール。ひとつかみほど小鍋に入れて水ひたひたで、ぐるぐるかき混ぜながら加熱。ねちゃっとしてきたら塩少々入れておしまい。黒胡椒をたっぷりかけて食べます。

お昼はお稽古先の奥さまとランチ。うかつなことに財布を忘れて出かけており、「あー、わたし、今日は行くのやめとくわー」と言ったら、気のいい奥さまがお金を貸してれました。あほんだらですね…。 で、夜は夜で「なんか疲れた」と夫に言ったら、「ピザにし…

昨日食べ残した塩サーモンを具に、おにぎりに。なんかコンビニの鮭おにぎりみたいでした。脂が多いせいかな。おいしかったです。

塩振りノルウェーサーモンを解凍して焼く。 塩が結構回っていて、辛塩の塩鮭に近い感じ。あ、これだったら、大根は余計な事をせずに、大根おろしにすれば良かった…と思ったが、もう遅い。これはこれでご飯が進む感じでおいしかったんですが、やはりサーモン…

お稽古から帰って来て納豆ごはん。うー、今日は、本当に寒かったー。へとへと。

急に晩御飯を作る気が失せたので、「ああ、もう、今日はアカン」と夫に言ったら、夫が「俺が作る」と。 何を作ってくれるのか…と思ったら、買い置きのレトルトカレーでした。でも、まぁ、ご飯も上手に炊けてたし（土鍋に慣れたので炊飯器は片づけてしまいま…

赤札で売られてた真鯛の刺身のきれっぱしをまとめたもの、おなじパックを手にした見知らぬ奥さまに「味噌汁に入れるとおいしいのよ」ともいわれたんですが（私は買い物をしていると、よく知らない人にいろいろ教えてもらうことが多い）、残念なことに機会を…

一昨日の残りの水菜サラダに、レンジでチンした卵（いかチリを作った時に余ったもの）、ささみにお酒をかけてチンしてほぐしたものを混ぜ、マヨネーズを黒酢で溶いたドレッシングをかけて食べました。どんすか、冷蔵庫掃除もしていかんとね…。

国立劇場に行った帰りは、しろたえに寄るのがお約束みたいになって来た…気がする。 今日も夫にリクエストされたので、赤坂見附まで歩いて、レアチーズケーキを買う。他は、先月買っておいしかったマロンバトン、ベリーパイ、かぼちゃプリン（いずれも名前を…

ヘトヘトの力を振り絞って、いかチリを作る。 先日作っておいしかった、高山なおみさんのエビチリのレシピをいかに変えたもの。付け合わせは水菜のざく切りを添えただけ。いかは、安売りのゲソ、えんぺらの詰め合わせを使用。それでも、すごくおいしかったの…

今日は国立劇場の12月歌舞伎公演「仮名手本忠臣蔵」を観に行きました。 私は、特に忠臣蔵に思い入れがあるわけじゃないので、全く持って偶然だったんですが、この日が討ち入りの日だったんですってねぇ。ってことで、入場したら、記念のポストカードを頂きま…

中途半端にちまちまチーズが残っていたので、それを一掃すべく「大人のパスタ」に載っていた、クアトロ・フォルマッジオを作る。もともと、この料理を作ってみたかったんだけど、わざわざチーズを4種類とパスタ（リゾーニ）を用意するのも難しく、機会を待っ…

所用で駅前に出たついでに、スーパーのお総菜コーナーの弁当を買って帰る。「お買い得 鶏南蛮弁当」、399円なり。むね肉使用で、案外ヘルシーかも。ごはんがもちもちでおいしかった。

いつもの通り、納豆ごはん。いつもより見栄えがするのは、残り物のもみ海苔と香菜のざく切りを乗っけているからです。 今日の納豆はかじのやの「ハイ辛さん」。にんにく風味のピリ辛だれだったんですが、しょうゆにスイートチリソースを混ぜたような味でした…

生筋子がグラム300円台になっていると、つい手が出ちゃうのですが、12月に入ってもなおそんな値段で売っている日があったので、また購入していました。でも、今回は半分は正月用です。 今回は、250グラムは添付の市販のタレ、残りはクロワッサンに載っていた…

夫は昼寝中なので、私一人で納豆ごはんをさささと食べる。大きな声ではいいにくいですが、納豆とマヨネーズって合うなぁ…と思ってるんですよねぇ。たまにこの組み合わせで食べたくなります。

材料がそろっていたのもあって、久しぶりにチーズスコーンを作る。普段は、材料を全部フードプロセッサーにいれて粉々にしちゃうのですが、今日はなんとなく、チーズだけは手でみじん切りにし、最後にざっくり混ぜるという手順で作ってみました。なんか、一…

ヘトヘトだったので、買い置きのレトルトカレー（１００ｋｃａｌ ８種の彩り野菜カレー）で済ませる。このカレー、スパイスの香り（コリアンダーの香りがすごいのだが、原材料の項目には見当たらない）がすごくてさらっとしていて結構おいしいです。夫が、か…

ちょっと所用で出て、コメダ珈琲に連れて行ってもらう。おお、これが噂のシロノワールですね、と言いながら食べました（ミニサイズ）。見た目よりさっぱりしていておいしかったです。 珈琲所 コメダ珈琲店 ホームページ

大根おろしと天かすを乗っけて、簡単にそば。

調布グリーンホールで催された、立川志の輔独演会に行って来ました。大ホールは座席数1307なのですが、もちろん満席。でも、ステージには、屏風と高座がポツンとあるだけ。落語を聞きに行くのは初めてだったのもあって、なんだかシュールだなぁ、と少し思い…

夫の希望でチーズパスタ。何度作っても、夫は大喜び。まだ飽きる気配はない。

豆腐ごはんに、香味ソースを乗っけて。夫には、昨日仕込んだいくらを出す。まだちょっと浅かったかな。

「今日はエビチリにしますよ」と夫に言っておいたにもかかわらず、そして、夫からはちゃんと帰るメールがあったにもかかわらず何もしてなかった…。が、腹ペコで帰宅した夫に「今日エビチリないです」というのも無体な話やね…ってことで、大慌てで作る。 お手…

小腹が減ったので、コンビニのサンドイッチ。マグカップの中身は、インスタントのマテ茶。粉末で、お湯にも水にもよく溶けるので、便利。わりによく買っているところをみると、結構気に入っているのかもしれません。苦いんですけどね、慣れるとくせになりま…

納豆ごはんに生卵。朝はケロッグコーンフレーク派の夫ですが、今週は牛乳がないのでコーンフレークが食べれない…ので、仕方なく私と一緒に納豆ごはんを食べてます。

使いさしの乾燥麩が出てきたので、長ねぎと豚肉、ちょっとだけ残った豆腐と合わせて甘辛味の煮物に。ひとり暮らしの時によく作っていたおかずなのですが、夫は初めて食べるという。そうだったかな…。 鍋に出し1カップ、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ…

近所の酒屋に行ったときに強力にオススメされたので「じゃ、1本…」と買ったみた八海山の甘酒。ノンアルコール、甘味料不使用だそうですが、ビックリするくらい甘いです。そして、とてもおいしい。最初は常温で、次に冷やして、その次は軽く温めて飲んでみま…

コロラドに行って、クロックムッシュサンドのセット。ここ行くといつもこればっかり。 Cafe COLORADO

激安の冷凍えびを買ってきていたので、ホントはこれで豚肉とれんこんと一緒に水餃子にしよう…と思ったのだけど、皮を作る余裕がなかったので、生春巻きの皮を二重にして巻き、蒸しました。 えび100グラム（中サイズ8〜9個ほど）は解凍し、殻と背ワタを取って…