つくってもらう

うどん

久々にお稽古に行き、へっとへとに。 夫にうどんを作ってもらましたが、あまりにも暑かったので、私は冷やしにしてもらいました。すいませんね、手間かけさせて。

レトルトカレー

夫が「今日も、クスクス&タイカレーで食べたい」というので、クスクスの戻し方を教えて、夫に全部やって貰う。「ごはんだよー」と言われて、食卓テーブルにつくだけでいいことのありがたさよ…。 今日のカレーは「タイカレーグリーン」。これね、私にはすご…

すいとん入り豚粕汁

ここのところ寒いよーってことで、豚汁を作ったのですが、ふと思い立って酒粕もプラス。酒粕は、府中の地酒・国府鶴の板粕を使用。癖がなくて、使いやすいです。 で、これにご飯を添えて食べようと思っていたのですが、夫が「この中に、すいとんを入れたい。…

レトルトカレー

急に晩御飯を作る気が失せたので、「ああ、もう、今日はアカン」と夫に言ったら、夫が「俺が作る」と。 何を作ってくれるのか…と思ったら、買い置きのレトルトカレーでした。でも、まぁ、ご飯も上手に炊けてたし(土鍋に慣れたので炊飯器は片づけてしまいま…

焼き餃子

予想通り、今日も焼き餃子。 あんは夫の指示通り、豚肉、キャベツを1:1に(90グラムずつ)、にら1/2束。下味はいつもより濃いめに、しょうゆ小さじ1、日本酒小さじ1、しょうがのすりおろし汁ごと1片分、片栗粉小さじ1。 キャベツとにらは、今日は手でみじん…

焼き餃子

宣言通り、今日も焼き餃子。夫は包むのと焼くのを担当。 あんの分量は、粗びきの豚ひき肉150グラム、キャベツ150グラム、にら1/2束、しょうが1片、ごま油小さじ1、オイスターソース小さじ1、紹興酒小さじ1、片栗粉小さじ1。 大判の20枚入りの市販の皮を使い…

焼き餃子

久々の[つくってもらう]タグ。ええそうです、今日の餃子はすべて夫に作ってもらいました。あんは昨日の残りですけど。後かたずけは私がやりましたけど。 ちょっとグチ入りましたけど、確かに夫は餃子の皮包みはホントに上手。この調子で焼くのも上手になっ…

皿うどん

「米油で揚げた麺のパリパリサラダ」という商品を買っていたので、これでちゃちゃっと軽めの晩御飯にしようと目論む。なんでも、長崎のご当地料理を商品化したもので、揚げ麺の上に適当に生野菜を乗っけて、マヨネーズ風のドレッシングをかけて食べるものら…

イングリッシュマフィン レーズン

ここ最近、夫はパスコのイングリッシュマフィン(レーズン)にハマっている。今日は私にも焼いてくれたので、それで朝ごはん。バターを乗っけて焼くと、あまじょっぱくておいしい。 マフィンだけもさびしいので、カップスープに、昨日の残りのポテトサラダも…

とうふごはん

とうふごはんでも食べよーと台所に立ったら、夫が「俺が作っちゃる」という。 私は、ご飯の上にダイレクトに小さめの充填豆腐をパカッと乗っけて、箸で粗めに砕いたらしょうゆ(塩でもよい)、オリーブオイル少々をかける……って感じが多いが、夫は豆腐は一度…

チャーハン

焼き豚、卵、ねぎでチャーハン。具だけ切り揃えて用意し、味つけは少々私がいじってしまいましたが、炒めは夫にやってもらっちゃいました。おいしかったですよ、やっぱりチャーハンは夫が作った方がいいわ。 夫が炒めている間に机ふいたり、皿出したり、ちま…

オムレツ

昨日の朝、皮をむいてざく切りにしたまま行き場を失ったトマト。ホントはワカモレにしようと思っていたのだが、下準備をしていざアボカドを割ってみたら中身がすすけた灰色だった…と言うオチ。追熟させ過ぎて腐っていたようです…。 しゃーないからトマ玉炒め…

チャーハン

「きょうの料理」で脇屋友詞シェフがチャーハンを作っているのを見た夫、俺も、と作ってくれました。具はねぎ、卵、生ハム。パラパラでおいしかったです。後片付けまでやってくれて、嬉しいわ。 みんなのきょうの料理 > チャーハン

残り物ごはん

朝ごはんを夫に用意してもらう。ご飯炊いて、味噌汁(具はしいたけ)作ってもらいました。それだけのことだけど、なんかありがたい。 昨日の残りの大根サラダに、ひじき煮。もっとかかるかな…と思いましたが、これでひじき完食。お疲れさまでした。

そば

胃がしくしくするので、晩御飯は夫に「任せる」といったら、そばをゆがいてくれた。「はい、どうぞ」といわれると意外に食べれちゃうもので、ずるずるすすっていたら、なんか治ってきたような気もします。どうもありがとう。

素麺

昼食は夫の手によるもの…って、素麺ゆでただけだけどね! みょうがのみじん切りは私が添えました。さすがに薬味までは気が回らなかった模様。 あと、「昼食、作った」と胸を張るのなら、皿まで洗ってくれると嬉しかったのだが、まぁそこまでは言うまい。

トマ玉炒め

実家から大量にトマトをもらっているので、トマ玉炒めにしようと下ごしらえをしていたら、夫が「俺に作らせろ」とうるさい。一瞬、え…ヤだな…と思ったが(私だって作りたいんだよぅ)、せっかく作ると言っているのに断るのも何なので、お願いすることにする。…

カレー

夫が「カレーが食べたい」と言い出したので、作ってもらうことにする。 夫は成城石井のカレールウがことのほかお気に入りで、しかも、肉の入っていないのが好み。なので、今日のカレーも、じゃがいも、にんじん、玉ねぎのみのベジカレーです。 夫がカレーを…

プレーンオムレツ

あぁ、オムレツ食べたいなーという気分だったので夫に作ってもらう。 夫は「ちょっと練習すればすぐできるようになるよ」というのですが、正直、練習する気はさらさらない。だって、上手になってしまったら作ってもらえなくなるもーん。 なので、卵液の味付…

スクランブルエッグ

最後のベーコンで夫がスクランブルエッグを作ってくれました。 いつものごとく本人は浮かない顔なのですが(もっと上手に作れるはずだと思っているのです)、いや、十分おいしいですよ(なんせ、ベーコンがおいしいのだから)といいながら食べました。いや、…

ベーコン鍋

そもそも素晴らしく上等なベーコンをいただいており、シンプルに焼くだけで楽しんでいたのですが、夫がこれで「美味しんぼ」に出てくるベーコン鍋を作りたいというので、ぜひとも作ってもらうことにする。 漫画だと、鳥ガラ、牛の赤身肉などを煮て取ったスー…

フレンチトースト

昨日から仕込んでいたしみしみのフレンチトーストで朝ごはん。 首が痛いので、焼き方のコツからオーブンの使い方まで遠隔操作よろしくリビングから大声で指令を出しつつ、夫につくてもらいました。おいしかったです。

ハヤシドライス

風邪で溜め込んだ仕事が終わらない…ということで、ようやく夫が「今日はおれがごはんを作る」と言いだした。というか、たぶん「流星の絆」のせいだと思う。あのドラマ見てると、ホントにハヤシライスが食べたくなりますからねぇ。 晩御飯を作ってくれるのは…

残り物カレー

昨晩の夫カレー。朝昼晩とひたすら食べました。ルーのカレーは2日目に限る。

カレー

晩御飯も夫めし。今度はカレー。具はにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、豚こまのゴールデンカルテット。こういうカレー、食べたかったのよ…。 カレーもおいしかったけど、「ごはんですよ~」といわれて席に着くだけのありがたさよ。たまには作ってもらうのも悪く…

回鍋肉

私が忙しい時というのは、たいていは食事を別々にして、私はコンビニ飯、夫はラーメン屋かドトールなどに勝手に行くか、寿司かピザを頼むことが多いのですが、なんか今日はご飯を作ってくれるみたい。 お昼は「昨日『チューボーですよ』で見たから」という理…