夫は残り物を食べない人なのですが、まさか大好物のコロッケですら、食べないとは思わなんだ。てっきり、昨日食べちゃってくれていると思ったら、まだ残っていたので、またもコロッケサンドに。 夫には、オリーブペーストとドライトマトでちゃちゃっとパスタ…

友人と別れた後、夫と合流して、日本橋高島屋で催されている「山村御流いけばな展」を観て、ちょっと御挨拶。くたくたで府中に帰って、さて晩御飯はどうすべな…と思っていたら、夫が「今日はうなぎが食べたい」というので、そのまま「うなぎのきむら」へ。 …

歌舞伎の後、日本橋高島屋に移動して、グラマシーニューヨークのイートインで友人と軽くお茶。今回は1等席で観ていたんだけど、狭いのでやっぱりしんどい。甘いもの食べて、冷たい物飲んで、ふーと一息つく。 バタバタしていて、あんまりゆっくりしゃべれな…

歌舞伎座の「御名残四月大歌舞伎」の一部を見に来ています。当たり前ですけど、まぁ、もんのすごい人ですわ。 「熊谷陣屋」を観終わった後の30分休憩中に、大慌てで「新世界グリル梵」のビーフヘレカツサンドをほおばる。友人がいい席を取ってくれたおかげで…

昨日、浅草によった時に買い求めた亀十のどら焼き。 お使い物のついでに、自宅用に、黒あん、白あんを2個ずつ買ったのですが、もっと買えばよかったーと思うくらいおいしかったです。あんもおいしいですが、ガワがめちゃくちゃウマイ！ どら焼きとしては破格…

コロッケの翌日のお楽しみは、コロッケサンド。普段は、夫が全部食べきっちゃうので、なかなかこれをやるチャンスがないのですが、今日はたまたま少し残ったので、ラッキー。

だいぶ前に作っておいたたらフレークでコロッケを作る。もちろん、香菜もたっぷり入れてます。もうちょっと小ぶりに作ればよかったかなと思いつつも、やっぱおいしい。 味噌汁の具は新玉ねぎ。高山なおみの料理作者: 高山なおみ出版社/メーカー: メディアフ…

昼食の支度をしていたときに、テレビで東京スカイツリーの紹介をしているのを耳にして「東京タワーとほぼ同じ状態の時に、一度見ておきたいね」って言ったら、夫が「じゃぁ、今から見に行くか」というので、雨が降っているにもかかわらず業平橋までいく。 テ…

今月号のダンチュウに刺激を受けて、目玉焼きご飯を作ろうと思うも、失敗。9分近く黄身に火が通ってしまった…。これはこれでおいしいけど、やっぱり、目玉焼きご飯の黄身はトロリとしてないとダメだよねぇ…と夫と言い合う。 そろそろ食べなきゃいけないブロ…

ちとバテバテであんまり食欲がない。近所のパン屋の菓子パンを食べておしまい。 夜は、夫がいないので（仕事で焼き肉）、結局お茶飲むだけで終了。

お昼は、最近始めた習い事（のようなもの）で知り合った奥様達とファミレスでランチ。 しっかり食べたので、帰宅してもなかなか食欲がわかず、ノンアルコールビールを飲んでおしまい。キリンフリーって、初めて飲んでみましたが、食事と一緒に飲むのは悪くな…

夫が「竹の子焼いたやつ、また食べたい」というので、近所のスーパーで竹の子を買って、もう一回作りました。が、だしで下煮してからしょうゆに漬けて焼いたので、ちとくどかったかも。あー、掘りたての竹の子で、焼き竹の子やってみたいなぁ。 奥は、鯖の冷…

ちとあわただしいので、卵かけごはんで簡単に。 もともと卵だったら何でも好きなので、それほどこだわりはないのですが、近所のスーパーに月木土だけ入荷する「青梅の地卵 卵はこれ」って卵は気に入ってます。安売りの卵に慣れた主婦からすると「おおっ」と…

ご飯を炊いて、母が作った海苔の佃煮でささっと。おいしいです。

昨日食べきれなかった若竹煮の竹の子を、しょうゆにさっと漬け込んでから、焼き網で軽く焦げ目がつくまで焼きました。すでにだしでしっかり煮含めているので、しょうゆに漬けこむ時間はごく短時間。焦げたしょうゆの香ばしさと、木の芽のほろ苦さがいい感じ…

昨日のパスタがことのほか気に入った夫。今日も全く同じものをリクエストされました。この組み合わせ、ほんっとおいしいね。

若竹煮を作って、その一部を竹の子ごはんの具に転用。ご飯と主菜が全く同じ味付けってのはまずいかなぁ…と思ったけど、まぁ仕方ないよな。かなり新鮮な竹の子だったので、味付けはぎりぎりまで控えめに。ここ数年でも、一番良く作れたんじゃないか…ってなく…

実家でもらってきたお菓子。手前は一口サイズのバターケーキ（お店の名前は忘れた）。奥は「塩屋埼」という、栗が入った塩饅頭。かなり小ぶりな饅頭なんですが、あんこと栗がぎっしりでなかなか食べ応えがあります。どっちもおいしかったよ、ごちそうさま。 …

しいたけとドライトマトで簡単にパスタ。ドライトマトは、だいぶ前にディーン＆デルーカで買ったきりだったものだけど、なんかこれ、妙においしかったなぁ。何が違うんでしょうねぇ…と思いつつ、また買ってこよーと思ったのでした。 フライパンに、にんにく…

母はここのところ連日、竹の子掘りに出かけているらしい（ちなみに、母は自称竹の子掘り名人）。「毎日食ってるからもういらん（とか言いつつ、まだ掘りに行くみたいだが）、たくさん持っていきや」というので、遠慮なく分けてもらう。 が、身内の気楽さから…

昨日食べきれなかったチヂミ、包んでもらって今日の朝ごはんに。 「レンジじゃなくて、フライパンで焼いて」と言われたのだが、台所に立つのが億劫だったので、160度のオーブンで10分ほど温めました。ズボラしてごめんなさい。でも、おいしかったよ。

「今年は権現堂の桜を見に来んか」と両親に誘われて、夫とともに実家に帰る。だいぶ前に連れて行ってもらったことがあるのですが（結婚前だったので最低でも5年以上前か）、年々有名な花見スポットになっているらしく、日によっては観光バスがバンバン来るそ…

昨日のスープにじゃがいもを加えてポタージュに。 あとは、魚屋さんで見かけておいしそうだったゆでいか、さっとゆでたアスパラガス、かき菜を持って、オリーブオイルと塩とレモンで食べました。レモンをかけると磯臭さが際立つとのことで（それが私にはおい…

今日も朝から所用でくたくた。帰宅途中にすた丼を食べる。ここは盛りが超多いので、ハーフでも、私には大盛りに感じる。 が、私、うっかりして、ノーマルなすた丼を注文しちゃったんですよね…。ノーマルだとにんにくしょうゆ味なんですが、まぁ、その臭いこ…

寒かったので、今日はスープにしようと、以前作っておいた手羽中のスープと白いんげん豆を解凍。夫が帰ってきたのを見計らって、鍋に、スープ、豆、半端野菜（ブラウンえのき、セロリ、新玉ねぎ）を加えて、軽く煮込む。 作り置き、有り合わせなんだけど、な…

蔵のチーズケーキが食べたくなったので、食後に寄る。 この店は、中久本店という府中でも指折りの老舗の酒屋さんがやっている喫茶店なのですが、ここのチーズケーキ、おいしいんですよ。そういや、ここのマダムは、チーズケーキを注文するととっても嬉しそう…

朝から所用で出かけ、お昼は夫と待ち合わせてココイチへ。夫はいかカレー、私はあさりカレー。 夫は「今日はモリモリ食べれそう」と、ご飯の量をレギュラー（300グラム）にしていましたが、後でもたれたそうです。「もう、俺は、丼ご飯は食べれん…」と言って…

ようやく台所仕事も徐々に復帰。 今日は簡単に、安売りの塩鮭を解凍してグリルで焼いて簡単に。付け合わせは、きのこ（まいたけ、しめじ）を耐熱皿に乗せ、そのままオーブントースターで6分ほど焼いて、しょうゆ少々を回しかけたもの。味噌汁は豆腐とねぎ。

だいぶ前に実家から貰った「音威子府名代きそば」（「おといねっぷ」と読むことを初めて知る）を発見し、これでお昼ご飯に。ちと賞味期限が切れているけど、ジップロックに入れておいたし、まぁ大丈夫かな（すまん、母）。 わら半紙で巻いただけの、なんとも…

夫は先に、豆腐ご飯でちゃちゃっと済ませていたのだけど、私が「チキンラーメン食べたくなった」とつぶやいたら、「俺も付き合う」というので、一緒にチキンラーメンを食べる。 ねぎをのせたのは、なんとなくの罪悪感からです。昨日から、台所に立ってないな…